aktuell


1. Oktober 2017

NEU - Ab sofort BrauerTom Bier auch im

Rio Getränkemarkt, Villmergen

Schau vorbei!

6. April 2017

Ab sofort BrauerTom Bier im Detailhandel erhältlich!

 

Schau vorbei!

Rio Getränkemarkt, Lenzburg

2. April 2017

Gastbier - BrauerTom Bier ist zu Gast beim "Hexer" Stefan Wiesner in Escholzmatt - UNESCO Biosphäre, Entlebuch, Luzern 

März 2017

 

NEU ganzjährig - BrauerTom Amber Bier jetzt das ganze Jahr erhältlich im Hotel Eichberg in Seengen - am Hallwilersee, Aargau


Archiv

August 2016

Plattenwürzenkühler (Wärmetauscher) inkl. Frequenz-gesteuerte Maischepumpe

14.04.2016

KEG - und Flaschen-Reinigungsanlage erstanden

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

März 2016

Flaschenabfüllanlage fertig revidiert und Inbetriebnahme

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

27.02.2016

1. Sud mit dem neuen Sudwerk - Braumeister 200 Liter vond Speidel

 

Februar 2016

Lieferung Kühzelle

Januar 2016

Lieferung neues Sudwerk

Dezember - Januar 2016

Bilder Umbau Kühlraum

11.01.2016

Jubiläum BrauerTom

BrauerTom feiert sein 1 Jahres Jubiläum!

Dezember

Lebensmittel-Inspektor auf Besuch!

Die Rötlen Heimbrauerei hat die Lebensmittelkontrolle ohne Beanstandungen erfüllt!

23.11.2015

Hygiene-Kurs - alles rund ums Lebensmittelgesetzt

September - November

Bilder vom Umbau der Brauerei

August

Zapfanlage mit Logo

20.06.2015

Projekt Kühlzelle gestartet! Um kurzfristiger lieferfähig zu werden, wird im Keller umgebaut.

12.06.2015

Neues Bier Maibock ist trink-reif! Ein süffiges Starkbier mit ca. 6.3% Vol. alc.

02.06.2015

Kochen mit Bier - Wunderbares Rezept für ein Poulet mit Black Bier von BrauerTom steht zum Download bereit unter 3b/BEEF

01.06.2015

Der Bier-Hunter BOV hat im Mai BrauerTom entdeckt!

Hier geht`s zur Homepage von beer hunter BOV

19.05.2015

Neuer Biergenuss-Versuch!

Zur Zeit ist ein Maibock-Bier in der Reifung - ein Starkbier mit 6.3 % Vol. alc.

14.05.2015

ProBiererli-Set`s - Die Reifung ist abgeschlossen und wird jetzt in 33cl-Flaschen abgefüllt.

02.05.2015

Dieses Wochenende habe ich weiter 150 Liter Bier gebraut.

Inzwischen sind es 500 Liter Bier die in der 3b Rötlen-Heimbrauerei seit Januar gebraut wurden.

24.04.2015

Tag des Bieres

Zu Ehren des Tag des Bieres habe ich heute die Hausbrauerei

"BrauerTom, Rötlen-Heimbrauerei 3b" im eidg. Register der Inlandbrauereien unter der Brauereinummer 689 eintragen lassen.


02.04.2015

Gärung Sud 3. und 4. abgeschlossen -> ca. 3-4 Wochen muss das Bier jetzt noch reifen


28.03.2015

- Sud 5. gebraut


21/22.03.2015

- Sud 3. und 4. gebraut


20.03.2015

Die ersten Falschen mit der Gegendruckabfüllanlage (Marke Eigenbau) abgefüllt


19.03.2015

Neuer Gärtank - Die Braukapazität erhöht!


07.03.2015

Azapft - Prost! Diesmal frisch gezapft ab dem Fass!


06.03.2015

mein 2. Sud -"Rötlen Baron"  ist trinkbereit

Ein Amber-Bier im Stil von einem Ittinger Bier.

BrauerTom, Bier

23.02.2015

aktuelle Webseiten-Statistik - 93 Besucher in den ersten 30 Tagen!

Vielen Dank!


15.02.2015

Azapft - Prost!

BrauerTom, Bier

14.02.2015

- mein 1. Sud - "Kölsch" - ist trink-bereit

BrauerTom, Bier

07.02.2015

- Meinen 2. Sud gebraut

- Zur Zeit ist die Hauptgärung in der Schlussphase


11.01.2015

- Am 11.01.2015 habe ich meinen 1. Sud gebraut